Ou presque… Le miel regorge de vertus bénéfiques pour la santé de l’homme telles que des propriétés antibactériennes, cicatrisantes, anti-inflammatoires, antioxydants, nutritionnelles, digestives, antiseptiques, respiratoires et la liste est longue… Ce produit de grande consommation ne serait il pas le parfait élixir de santé ?
Connu et reconnu pour ses vertus curatives, le miel est un aliment naturel qui est utilisé depuis l’antiquité. Les Egyptiens, les Assyriens, les Chinois, les Grecs et les Romains utilisaient le miel pour les blessures et les maladies de l’intestin.
Le miel aurait-il la capacité de tout soigner ? Riche en sels minéraux, phosphore, calcium et en fer, le miel améliore la croissance des enfants en aidant la fixation du calcium et du magnésium sur les os. Sa grande diversité en vitamines facilite la digestion des autres aliments. D’après une étude réalisée la consommation de miel fournirait une protection contre le cancer du sein, cette protection serait due à son pouvoir antioxydant.
De plus, le miel est considéré comme un remède précieux pour le traitement des brûlures, on a montré que l’application locale du miel permet d’accélérer la cicatrisation des blessures et des plaies. Voici une vidéo montrant la puissance cicatrisante du miel :
Le miel est un aliment sain, léger, naturel et riche en calories. Il contient des glucides, des protéines, des lipides, des enzymes et de nombreuses vitamines. Une cuillère à soupe du miel fournit environ 60 calories, 11g de glucides, 1 mg de calcium, 0.2mg du fer, 0.1 mg de Vitamine B et 1mg de vitamine C.
Contrairement à ce qu’on peut entendre, le miel ne fait pas grossir.
Malgré le fait que le miel soit largement disponible, son potentiel médical est encore peu exploitable et exploité. Son mode d’action n’est pas encore complètement élucidé et ses propriétés curatives demandent plus d’évaluation et d’investissement.
Pour aller plus loin avec le miel :
| Type de miel : | Effet sur la santé : |
|---|---|
| Miel d'Acacia | Calme, reconstituant, apaisant, régulateur intestinal. Il permet de lutter contre la constipation. |
| Miel d'Aubépine | Antispasmodique, cardiopathie, crampe, contractures. |
| Miel de Bourdaine | Laxatif, stimulant de l'appétit, facilite la digestion. Il améliore le transit et soulage les gastrites. |
| Miel de Bruyère | Miel conseillé en cas d'anémie, de fatigue, de convalescence ou encore d'affections des voies urinaires. Est aussi diurétique et antirhumatismal. Augmente temporairement la force et l'énergie. Riche en sels minéraux, il facilite la dissolution des calculs, idéal en cas de lithiase biliaire. |
| Miel de Colza | Cardiopathie (problème cardiaques), bon pour l'appareil circulatoire. |
| Miel de Châtaigner | Améliore la circulation sanguine. Est utile en cas de disentherie |
| Miel d'Eucalyptus | Antiseptique général des voies respiratoires et urinaires. |
| Miel de Garigue | Tonique et fortifiant, idéal en cas de baisse d'énergie. Il donne un petit coup de fouet. |
| Miel de Gatinais | Très nourrissant et revitalisant. |
| Miel de Lavande | Antiseptique naturel. Idéal pour les maux de gorge et les états grippaux ainsi que pour les toux convulsives et l'asthme. Aussi utilisés en cas d'ulcères. |
| Miel de Lierre | Contre les névralgies et les maux de tête. |
| Miel d'Oranger | Sédatif nerveux, antispasmodique, fortement conseillé en cas d'insomnie. |
| Miel de Romarin | Augmente la sécrétion biliaire(,) et est aussi un stimulant hépatique. Conseillé aussi en cas d'asthme, de difficultés digestives et d'ulcères. |
| Miel de Sapin des Vosges | S'utilise pour soigner les bronchites ou les maladies pulmonaires. Il permet rapidement de dégager les bronches. |
| Miel de Thym | Antiseptique général, stimule les fonctions digestives, tonifie, facilite le tonus musculaire et la récupération physique. |
| Miel de Tilleul | Sédatif nerveux qui favorise le sommeil. Sert aussi à calmer les migraines, les douleurs gastriques, ainsi que les spasmes. Apaise les maladies du cœur et de l'appareil circulatoire. |
Plus d’informations :
Article rédigé par : Alex.
6 mai 2010 à 16 h 18 min
Contente de voir cet article sur ton site!
6 janvier 2011 à 18 h 54 min
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6 décembre 2011 à 17 h 38 min
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peace
Votre site est bien, merci
3 février 2012 à 20 h 03 min
les vertus du miel sont connus depuis lontemps dans le coran c ecrit miel dattes et huiles dolives!